• 栃木のいちごフェア

  Supported by 東京シティ青果株式会社

  

  期間

  2026年2月21日（土）10:00～15:00

  場所

  温浴棟1階 お祭り広場

  第三土曜日は産地フェアの日！今月は栃木のいちご「とちあいか」や、とちあいかを使った商品を販売します。大粒で強い甘みが特徴のとちあいかを、是非ご堪能ください。会場には、栃木県のマスコットキャラクター「とちまるくん」も遊びにやってきます！
  ＊販売商品が売り切れ次第、イベントは終了となりますのでご了承ください。

• 初めての豊洲市場！

  

  期間

  2026年1月30日（金）～2月28日（土）

  場所

  食楽棟2階『いちばの広場』

  豊洲市場は、世界有数の魚市場として知られ、2025年には約28万トンもの水産物が取り扱われました。たくさんの魚や食材が集まる市場では、限られたスペースの中で、どのように安全・安心に扱われているのでしょうか。
  本展示では、ふだんあまり知られることのない豊洲市場の設備や機能、取引方法のひとつである「せり」の仕組みを、パネルや実物展示を通して、わかりやすく紹介します。

• 『いちばの広場』が紹介する 豊洲市場めぐり

  

  期間

  2026年2月21日（土）10:00～11:00

  参加方法

  事前申込制
  お申込みはこちら

  応募締切

  2026年2月16日（月）18:00

  場所

  食楽棟2階『いちばの広場』前集合

  参加費

  無料

  豊洲市場は、複数の施設から構成されていることをご存知でしょうか。世界でも有数の水産取扱量を誇る豊洲市場では、私たちの食卓に新鮮な食材が届くまで、施設設計の随所にさまざまな工夫が施されています。本企画では、市場全体を巡りながら、市場の役割や、見どころをわかりやすくご紹介。さらに、知る人ぞ知るフォトスポットなど、普段はなかなか気づかない市場の魅力を「いちばの広場」がたっぷりお伝えします。

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• 豊洲市場でおいしい抹茶をたててみよう

  Supported by 三久

  

  期間

  2026年2月21日（土）11:00～13:00

  場所

  食楽棟2階『いちばの広場』

  豊洲市場では、水産や青果のほかにも、市場で使われる道具や海苔、お茶など、日々の「食」を支える品々が扱われています。今回は、豊洲市場内でお茶・抹茶を取り扱う「三久」さんにご協力いただき、抹茶を点て、香りと味を楽しむ体験を行います。無料でご参加いただけますので、ぜひこの機会に、心落ち着くひとときをお過ごしください。

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東京都中央卸売市場